兰州冷库设计厂家告知大家冷库存储海鲜产品要注意哪些问题?
来源:www.gshyzlsb.com 发布时间:2022/11/28 16:45:44
兰州冷库设计厂家告知大家冷库存储海鲜产品要注意哪些问题?
1,尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间,低温冷库库门要关严实,天津海鲜速冻库公司建议海鲜货物一次性入库,没有经过速冻库冻结的海鲜不能存入低温冷库中,尽量减少热量进入冷库,如低温冷库温度回升到-8℃以上时,海鲜产品需重新在速冻冷库冻结后在存入低温冷库。兰州冷库厂家

2,海鲜速冻冷库要充分发挥冷却设备的效果,合理操作,使海鲜在短时间内速冻,低温冷库温度保持在-18℃以下,高温冷库温度大概0℃,温度需保持平稳,如会影响海鲜的品质。兰州冷库设计厂家
3,海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息,把握好存储的安全保险时间,如发现有变质食品需及时处理。
4,不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。
甘肃弘业制冷设备有限公司专注于冷库设计、兰州冷库制冷设备厂、冷库设计安装厂家、冷藏冷库保养技术咨询和售后服务于一体。公司的业务范围包含大中小型保鲜库、食品冷库、蔬菜保鲜库、水果冷库、医药化工冷库、冷链物流、速冻隧道、气调库制冷设备、制冷配件等
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